家居装修绝无小事，厨房装修是家装环节中最重要的步骤之一。很多时候厨房装修看起来没什么大问题，但其实施工的各种小马虎导致使用一段时间后，厨房出现各种各样的毛病，影响使用和美观度。
空间规划是首要步骤，如果布局不合理，不仅会影响厨房的美观度，更让做饭的人在厨房忙得晕头转向，工作起来缺乏条理。最常见的遗憾是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱，让做饭的流水线受到阻碍。
厨房布局最重要的是储藏、准备、清洗、存储和烹饪五大区域，合理的规划应该是从进门开始布局左往右依次是储藏区、清洗区、准备区、烹饪区，存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间，根据不同区域的操作需求存储相应的物件。
油烟机是厨房必不可少的产品，市面上让人眼花缭乱的油烟机是否都能满足我们的需求？很多时候业主就被油烟机的外观和商家的一些小噱头所蒙骗，结果买到不中用的油烟机。
油烟机的工作过程包括笼烟、进烟、排烟，这3个阶段高效配合才能让油烟迅速排出，所以挑选油烟机一要看排烟率，国家规定该指标值大于或等于7立方米/min；二要看笼烟效果，深型油烟机的集烟腔较深，笼烟效果较好；三要看风压，风量达到7立方米/min时，风压大于或等于80Pa。
使用一段时间后有些业主会发现厨房的油烟味特别重，甚至在窗户和墙壁上积聚了一层厚厚的油污，这些情况有可能是因为油烟倒灌所造成的。
烟道返味和油烟倒灌与油烟机安装不到位或者烟道内压力过大有关。想要杜绝这些情况，除了要将烟道打通帮助排烟外，烟道的定期清洁也是很重要的，当然大排量的抽油烟机也能让排烟事半功倍。
针对油烟机倒灌现象，我们选购的油烟机的排烟动力必须足够，现在市面上部分油烟机具有自动巡航增压技术，根据公共烟道的压力变化情况，自动调节电机输出功率，调整排风口压力。
为了保持厨房的美观度，很多人都选择装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶，结构导致空气不流通，容易滋生细菌，污染环境。
其实垃圾桶不需要用太好的，买一个大小适中的，过大的垃圾桶积聚垃圾过多，增加细菌滋生机会，太小的话垃圾容易溢出。使用时垃圾桶以塑料膜包裹，坚持每天清洁垃圾桶，用稀释的白醋清洁，防止细菌生长。
厨房是家庭装修中难度系数较大的一个功能区，需要考虑到水、电、油烟、通风、防水等诸多方面的细节。因此，为了打造一个科学合理的厨房，我们必须认真考虑厨房规划、配色、橱柜等厨房家具的选择。
市场上的涂料种类很多，选择一种颜色或色调就可以了。一般来说，白色和灰白色是最流行的厨房颜色。比较让人欣慰的是，油漆颜色很容易改变。如果你想要大胆的呈现，墙画是一种很好的方式。红色可以刺激食欲，白色给人干净清新的美感，选择一种颜色并根据这个主色调进行颜色搭配，是另一个比较靠谱的选择。
橱柜的布局规划在厨房的装修中很重要，根据厨房空间大小及户型结构，合理选择布局，并尽量遵从“储物区→操作台→水槽→操作台→燃气灶”工作区设计原理进行规划，才能为厨房腾出更多活动空间。
面积较大，并呈方型的厨房适用这样的橱柜布局，让更多的电器、厨具纳入其中。几个人一起下厨也不会感觉狭隘。
通常厨房门开在中间的过道型厨房适合双线性橱柜布局，如果厨房比较大，也可以把岛台与墙边平行摆放，也能布置成双线型。这样布局同样布局合理，空间利用率高。
橱柜高度决定舒适度，想要下厨的人做饭更舒适顺手，就需要把这个主要的做饭人员的身高结合在里面。一般来说，橱柜工作台的高度应该以下厨的人站立时，手触到水盆底部和炉灶上的厨具为准。过高的话架着胳膊容易感到疲倦，过低的话就要时常弯腰，容易腰酸背痛。
如今市场上大量成品橱柜工作台都是统一高度，通常是80-85cm，是很不科学和人性化的。根据主要下厨者的身高，应该把橱柜工作台做成两个不同高度的区域，水槽、操作台为高区(84cm左右)，燃气灶为低区(75cm左右)。
厨房水槽是作为整个厨房的核心用具之一，日常使用最为频繁，所以挑到一款适用的厨房水槽能给厨房生活带来极大的便利。
陶瓷的耐磨度不如不锈钢，时间一长容易刮花。其他石材水槽也有类似耐油耐水挂脏等问题，但是如果要个性、讲风格当然随意了。
双槽增加了保洁工作量，下水复杂增加维修风险。又参考了下国外网站，大厨房90%以上用的单槽，小厨房就没看见双槽。而且都不大。这可能跟人家有洗碗机有关系。
厨房大台面长可以选择大单槽，大单槽如果以够用为原则，内经长70cm，宽32cm;厨房小台面短，可以选择内经长50cm，宽32cm的小单槽。深一些少溅水。
大单槽只要有龙头、皂液器、沥水篮就够了，小单槽，只能要龙头和皂液器。其他的多一个功能多一份工作量没必要，比如，刀架，道具闷在里边不卫生，难清洁;菜板架，离水槽太近，易溅水不卫生，且乱。
龙头要用高抛线型，洗锅不碍事;皂液器，越大越好，tb上有500ml的;沥水篮，大约占水槽总长度五分之二左右，造型越简单越好直方型，平底最好，因为沥水篮面积有限，平底可以互相借用空间，凹凹凸凸的什么碗架盘架，减少了使用面积，增加了工作量，洗完餐具统统扣里边沥完水要收起来的，不必在这里费时费力。
大单槽龙头最好在中间位置，沥水篮在龙头右侧，不能挡住龙头，皂液器放在左上角，使用方便;小单槽龙头和皂液器在两个角上，右上角是龙头左上角是皂液器。
大单槽下水孔最好在盆底左半盆中间，不能在整个盆中间，因为有沥水篮挡着，清理困难;小单槽可以在中间。
单槽形状最好选择龙头在中间的，而且要确认内槽宽度不小于30cm，否则刷锅费劲，如上图在左侧有个皂液器就更完美了。如果龙头在沥水篮一侧，刷锅的时候龙头会被沥水篮挡住。
I型一体的橱柜具有强大的储物能力。它的到来会让你家的厨房告别凌乱不堪的状况，我们还可以在橱柜内安置餐盘架，用来存放一些易碎的瓷碗餐具，避免与其他物品碰撞而导致破碎。
在厨房墙面上划分多个柜格，在其下面安置挂钩，这样一来，餐具、调料瓶罐、抹布全都可以收纳起来，看起来整齐明了，做饭时也不用手忙脚乱了。
在橱柜中还可以利用转角的空间设计转角层架，这样不仅方便一些常用物品的收纳，使用起来也非常方便。如果你家的厨房用的是L型或者U型的橱柜，建议都可以考虑设计一个转角层架哦。
厨房的角落是我们常常会忽略的地方，大家不妨想一想，如果把这里作为备用粮食的地方是不是很好呢?这些地方还可以放置一些小物品用来增添厨房的生活情调。储物柜里物品也要分好类摆放整齐，使用完后也要记得放回原处。厨台上也是一样。
很到家里厨柜的选材采用的是实木材料，但是柜门合拢的严密性却导致了取用物品时的不便。那么选择玻璃柜门就能解决这一缺点，而且玻璃的透明感让这些物品看起来一目了然，使用起来也很方。
如今人们生活水平越来越高，很多家庭的厨房都使用嵌入式电器，用其为厨房扩容可以非常人性化的为厨房物品进行收纳。厨房采用这种嵌入式设计，家里用一体式多门组合橱柜、嵌入式的微波炉和洗碗机，再加上合理的功能区域布置，能使整个厨房变得井然有序，而且实用性也很强大。
在准备装修前，必然要先从市场情况了解起来。如今的市场产品丰富，选择多多，切忌一无所知地购买产品。可以根据自己的情况制定大概的风格和预算，以便于控制今后的装修。
虽然现在大部分家庭会选择把厨房设计重任交给厨柜设计师，但其实设计师对居室整体的把握能力更强，如厨房布局的改造、基本功能的设置还有瓷砖色彩的选择，设计师都很有发言权。但很有可能会与家居部分脱离。另外隐蔽工程的排线图也是由设计师来画的，排线的情况也能体现对厨房的要求。
一般来说，在木工做活的时候，就该开始采购瓷砖和部分厨房电器了。瓷砖采购好，就可以请泥瓦师傅铺贴。在联系厨柜公司之前将如灶台、油烟机、消毒柜和水槽类的东西买好是很必要的，因为厨柜设计师要根据这些东西的尺寸设计厨柜。
根据性价比，挑选厨柜商，这是厨房装修很关键的步骤，厨柜是厨房最大件的家具。在跟厨柜设计师接触之前，您必须做足功课，要亲自丈量自己厨房的尺寸非常重。
