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杏彩体育:浙江女子隔1000公里送来的特产河南朋友尝一口直接

发布日期:2023-12-20 03:53:39

来源:杏彩体育注册 作者:杏彩体育登录注册

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  浙江宁波的小寒和河南的小芬是大学同学,两人在大学时关系就特别好,如今两学毕业回到各自的家乡也对对方关怀备至,经常会寄一些特产给对方。大学时虽然关系好,不过囊中羞涩,现在已经工作了,有了收入自然更大方了。

  因为宁波是江南水乡和海港城市,所以海鲜特别多,小寒寄给小芬的经常都是一些海产品,不过这一次她寄来的东西,小芬却一头雾水,吃一口就直接扔垃圾桶了。

  小寒寄了三种特产,一个写着羊尾笋,一个是晒干的虾,还有一个黑黢黢的不知道是啥。小芬先把这个羊尾笋打开,看到是一根根笋子,上面裹满了盐,尝了一口差点没背过气,感觉像放了一桶盐一样,根本吃不下。小芬以为是坏了,不敢给小寒说,要知道两人相隔1000公里,这么老远寄过来的东西,自己却吃不下,小寒知道了得多失望,所以小芬偷偷扔掉也没给小寒说,还直夸小寒送的特产太美味。

  小芬在这边忐忑不安,不知道怎么面对小寒,网友看到却笑喷了,还说小芬不识货,原来羊尾笋是浙江奉化区的特色美食,已经有上百年历史了。这个羊尾笋的制作工艺很复杂,首先选材就很讲究,必须要夏天雨季时最鲜嫩的雷笋和龙须竹笋为主料,经过多道工序加工成笋干,不仅营养丰富,而且还开胃解暑,最适合夏天吃了。

  这种笋干为了保存时间长一点,所以里面放了不少盐,要吃的时候可以用水把表现的盐冲淡一些,然后把羊尾笋切成小块,烤肉的时候煲汤的时候加一点进去非常美味。又或者直接拿出来切成丝或者丁,泡饭或者佐粥,都是一道不错的开胃小菜。

  而另一块黑乎乎的叫做笋丝豆干,外面是香甜入味嚼劲十足的豆干,里面是笋丝,估计笋丝和豆干都没有想过它们有一天会相碰撞,打开就是一股很浓郁的豆干味,然后是两片豆干包裹的笋丝,笋丝给得多,没事时拿一包吃吃最惬意了,可惜小芬根本不知道是啥,是生还是熟都不知道。

  说到这些宁波美食,还有这个芋艿头很受欢迎,含有丰富的淀粉,又有香糯的口感,可以当主食又可以当点心,大人小孩都爱吃。这些地道的宁波美食价格不便宜,老宁波人都知道,是平凡而让人珍贵的老味道,不仅宁波本地人爱吃,来宁波旅游的外地人也爱买,是送亲朋好友的首选。

  小芬听完网友的解释,简直悔青了肠子,感叹是自己没见过世面,有机会一定要去宁波好好品尝一下当地的美食,这样的宁波小吃,你喜欢吗?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)


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