“食客走后要马上清理桌面、垃圾桶,夏季蚊虫多,餐饮单位尤其要注意卫生清洁”“新制作的门头绝对不能堵住二楼逃生窗”……7月26日下午,银川市西夏区综合执法局西花园路综合执法中队队长聂炳在辖区沿街商铺日常检查时,不断和同事对检查情况进行拍照记录、持续跟踪。
“安全无小事,一点马虎就可能酿成无法挽回的损失。”聂炳说,西花园路综合执法中队12名工作人员每天都分组对丽子园街、怀远路、西花园巷等所在的各类商铺严查严管,并配合辖区市场监督管理局加大食品安全宣传力度,在全区农贸市场、早(夜)市等集中售卖区发放宣传用品、设置公益标语、张贴宣传海报,动员市民关注食品安全。
今年以来,西夏区聚焦校园周边餐饮单位、超市、小食杂店及持证摊贩管理,重点查验是否具备有效的注册登记证明(餐饮服务许可证、食品经营许可证、“三小一摊”登记证或卡),上半年累计检查1200家次;对食品生产企业以生产环境卫生不符合要求,滥用食品添加剂、使用非食品原料或超过保质期的食品原料、掺杂使假等重点问题,排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等方面的风险隐患。
“让群众在西夏区吃得安全、玩得放心是我们一直以来的初心。”西夏区综合执法局相关负责人表示,西夏区持续落实重大案件联合督办制度,加强行政执法与刑事司法衔接,严厉打击食品安全领域刑事犯罪,只要发现涉嫌职务犯罪线索的,及时移送纪检监察机关。针对流动摊贩较多的区域,结合日常定点管理和夜间集中整治等方式,对占道经营、出店经营等违规经营行为,第一时间进行管理和处罚,截至目前,已立案查处165起。(宁夏日报报业集团全媒体记者 李奕辰)