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杏彩体育:最新餐饮“红黄绿”榜名单公布:富源县城10家饭店上

时间:2024-12-23 08:36:05 来源:杏彩体育注册 作者:杏彩体育登录注册 浏览量: 1次

  为进一步加强富源县餐饮服务食品安全监管,督促餐饮服务经营者落实食品安全主体责任,强化守信激励和失信惩戒力度,提升餐饮食品安全整体水平。根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《云南省政府信息公开规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等有关法律法规、规章要求,富源县市场监督管理局对全县餐饮服务单位实行“红黄绿”牌动态管理制度,按照检查达标情况随时更换,针对挂红牌的餐饮服务单位,按照相关法律法规责令整改,如拒不整改,对其进行停业整顿并处相应罚款。通过曝光,引导公众参与食品安全监督,推进食品安全社会共治,更好保障广大群众“舌尖上的安全”。

  上榜理由:餐具消毒规范,餐馆内就餐区干净卫生,物品摆放整齐规范,点菜柜内食品摆放规范,食品操作区干净卫生。

  上榜理由:餐具消毒规范,餐馆内就餐区干净卫生,物品摆放整齐规范,点菜柜内食品摆放规范,食品操作区干净卫生。

  上榜理由:厨房环境卫生较差,物品摆放混乱,点菜柜内食品摆放不规范,用塑料袋存储食品,使用卫生不达标纱布覆盖食品原料等。